小吃投资门槛不高，流动方便，主要的是投资回报期很短，比较适合现在市场环境下，满足本小利大的投资者的需求，因此也会再次成为投资的热点。学习小吃关键是滋味口感方面，零基础学习小吃可以去专门的学校里学习，自己可以去实地看看，一般机构课程都很丰富，都是热门项目，大家可以根据自己的方向选择项目学习。

一、武汉摆摊小吃培训学校有哪些好项目

热门创业小吃：石磨肠粉、现卤现捞、炭火烧烤、飘香卤菜、厨师炒菜、食尚吧奶茶、烈火牛肉、重庆小面、包子馒头、重庆烤鱼、广式烧腊、酱香饼、原味汤粉王、麻圆、油条、萝卜牛杂、营养粥、炒粉炒饭、脆皮五花肉、油炸烧烤、快餐小炒、炸鸡小食、骨汤麻辣烫、猪脚饭、重庆酸辣粉、杂粮煎饼、小龙虾、杭州小笼包、果蔬手工凉皮、四川麻辣烫、红油凉菜；

早餐包点创业小吃：早餐创业技术、拇指生煎包、石磨肠粉、包子馒头、麻圆油条、营养粥、杭州小笼包、早哈哈（石磨肠粉）、包源味（早餐包点）、河南水煎包；

特色粉面创业小吃：粉面创业技术、老友粉、生榨粉、生料粉、重庆小面、原味汤粉王、重庆酸辣粉、现手鸡汤馄饨、果蔬手工凉皮、巧阿哥（老家拌粉）；

特色夜宵创业小吃：夜宵创业技术、地摊烤鱼、椒盐鸭头、重庆烤鱼、小龙虾、螺蛳粉火锅、田螺鸭脚煲、大渔农（夜宵烤鱼）、猪杂粥、地锅鸡；

烧烤炸烫创业小吃：炸串、烤苕皮、碳烤小黄鱼、炭火烧烤、烈火牛肉、油炸烧烤、骨汤麻辣烫、四川麻辣烫、东北麻辣烫、铁板烧烤；

二、武汉哪里学摆摊小吃技术比较好

对新手来说学习摆摊小吃技术去专业的培训机构比较好，机构的餐品有详细的比例和配方，跟着师傅，拿着配方学习，这样的能掌握核心技术。武汉关于小吃培训机构有几家，建议选择有名气有口碑的机构去学习，比较有保障。武汉食为先提供小吃培训多年，技术团队规模强大，采用“手把手”实操教学模式，随到随学、循环授课、实际操作，通过对学员进行系统指导，使学员掌握创业技能。

食为先培训学校优势

1、口碑好、经过无数学员的认可，能学到过硬的本领；

2、技术优、由从事多年实战经验的老师进行辅导和学习；

3、零基础、很多创业者没有相关餐饮经验、带着疑问而来、但通过学习后满意而归；

4、实操多、从基础理论、到抛锅、基本刀工、再到每道菜的工序一一实践、增强印象；

5、学营销方法、不定期的组织学员学习新的营销模式、增强互联网营销意识 ；

6、风险低、解决厨师难请、难管理的问题、自己掌握技术、不受别人控制；

7、从产品特点、到菜品定价、市场售价、成本分析、盈利方法一一讲解。

三、武汉摆摊小吃培训班要多少学费

小吃培训的费用从几百元到几千元不等，一般学习1-7天，根据学习小吃的种类和复杂程度以及学习的时间长短，培训费用也有所不同。对于初学者来说，建议选择一个较长的培训课程，以便能够充分学习和实践；如果已经有一定的经验，可以选择一个较短的课程来巩固和提高技能，具体选择哪种方式还要根据自身情况而定。

四、武汉小吃培训学校地址

武汉武昌火车站对面雅斯特酒店