近年来，西安的烘焙行业发展越来越好了，人们对于甜点、面包、蛋糕的喜爱小到几岁总角小儿，上至古稀老人。还在为未来而迷茫吗？学习烘焙制作，从事蛋糕师行业，就能够让您实现高薪就业创业。当然选择一家靠谱的培训学校尤为重要，这里为您介绍西安食品工程烘焙培训学校，大家关注的重点尽在下文详细介绍。
西安烘焙培训哪家好？
西安的学生学习烘焙可以到哪里？建议大家到西安食品工程烘焙培训学校，该校办学正规，建校伊始就开始努力打造烘焙培训水平，经过19年的时间荏苒，积累了丰富的教学资源和培训经验，三分理论与七分实践相结合教学，丰富的原材料，高端的教学设备，正规的实操间，老师手把手演练教学，让学生真操实练，一对一教学指导，确保学生毕业后能够顺利取证同时能够胜任企业工作。
——学校师资——
师资力量雄厚：学校师资由专业讲师、国家一级烘焙大师、知名企业老总组成。学校现有固定的高级技师、技师、国家级评委、高级工等骨干专业老师63人，定期来校授课的名师、专家、教授36名。让学足不出校，就可以与大咖面对面交流。
——教学模式——
独创特色教育模式：实行“高级职业技能+高等教育学历+高质量就业安置”的办学模式。资格证书、学历证书齐全。手把手教学，学会为止、终身免费复训。管理严格，高度负责，各班级都配备有专职班主任和生活老师，每天对学生进行5次点名，24小时全方位服务和管理，学生有事须由家长请假，返校后及时销假。
——教学环境——
——就业保障——
我校一直重视推进校企合作，产教融合，吸引企业优质资源参与学校人才培养，强化实践教学和“双师型”教师的培养。成立了“益海嘉里西安食品工程学校研发中心”、“御品轩烘焙高技能人才培训基地”，促进了校企合作，产教融合，协同育人。学校与国内外80多家知名食品企业建立校外实践基地，并与200多家食品企业建立深校企合作，为学生的发展和就业提供了坚实的保障。
学校学费
西安食品工程烘焙培训学校的烘焙培训班，学期从15天到4年都有，有短期班，也有学历班，学费在3000-8000+都有。很多想要学习厨师的学生都在考虑学费的问题，学费作为学厨师的教育投资，大家可以参考一下众多学校的费用，您会发现经过国家审批的正规学校收费其实相差无几，重要的是学校的综合实力怎么样，教学模式是否适合自己。如果学费特别低，其实在市场原则看来不符合常理，建议学生慎重选择。
学校课程
| 学 制 专 业 | ||
| 专业名称 | 学期 | 学习内容 |
| 西式西点专业 | 3年起 | 通过本专业学习，具备专业的基本理论知识和现代西式面点的加工技术、食品企业经营与管理、食品营销及售后服务的职业能力，面向各大五星级酒店、食品生产企业、食品原材料公司等企业在食品生产和管理等岗位，从事食品加工、食品生产、生产管理与销售等工作的高素质技能型人才。 |
| 食品加工与检验专业 | 2-4年制 | 食品检测及管理专业主要培养具备食品检测及管理方面的基本理论和基本技能以及食品加工、食品营养、食品法规、认证等方面的基本知识，能够在食品生产、加工、流通领域从事食品检测、食品质量安全评价与控制、食品生产管理等一线需要的德、智、体、美等方面全面发展的高技能人才。 |
| 烘焙西点专业 | 2-4年制 | 本专业培养具有焙烤西点加工能力；西点裱花与装饰能力；西式甜点冰点制作能力；食品品质管控与检验能力；营养保健咨询能力；并能在食品领域从事生产技术管理、质量安全控制、产品开发等工作的应用型、操作性、技能型、管理型专业技术人才和创业者。 |
| 食品质量与安全专业 | 2-4年制 | 1.掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术； 2.掌握食品分析、检测的方法； 3.具有食品生产管理和技术经济分析的能力； 4.熟悉食品工业发展的方针、政策和法规； 5.了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态； 6.掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。 |
| 食品科学与技术专业 | 4年制 | 培养具备食品科学、食品工程、食品质量管理与安全监控等方面基础理论知识和扎实的实践技能，能在食品领域从事科学研究、新产品开发、食品生产技术管理、品质控制、工程设计、食品市场拓展和感官评定等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。 |
| 短 期 培 训 | ||
| 西点创业综合班 | 3个月 | 本专业培养具有西点加工能力；西点裱花与装饰能力；西式甜点冰点制作能力；自主开店能力的应用型、操作性、技能型专业技术人才和创业者。 |
| 裱花全能班 | 3个月 | 本专业培养具有焙烤西点加工能力；西点裱花与装饰能力；西式甜点冰点制作能力；食品品质管控与检验能力；营养保健咨询能力；并能在食品领域从事生产技术管理、质量安全控制、产品开发等工作的应用型、操作性、技能型、管理型专业技术人才和创业者。 |
| 西点精品班 | 6个月 | 本专业培养具有焙烤西点加工能力；翻糖制作能力；咖啡饮品调制能力；西点裱花与装饰能力；西式甜点冰点制作能力；食品品质管控能力；并能在食品领域从事生产技术管理、质量安全控制等工作的应用型、操作性、技能型、管理型专业技术人才和创业者。 |
| 裱花提高班 | 2个月 | 本专业培养具有焙烤西点加工能力；西点裱花与装饰能力；西式甜点冰点制作能力；食品品质管控与检验能力；营养保健咨询能力；并能在食品领域从事生产技术管理、质量安全控制、产品开发等工作的应用型、操作性、技能型、管理型专业技术人才和创业者。 |
| 翻糖大师班 | 15天 | 通过学习使学生了解制作翻糖蛋糕的基础原料，制作不同翻糖蛋糕的技巧，掌握翻糖材料的储存和翻糖成品的储存，认识运用制作翻糖的工具模具。 |
学校地址
我们提供周到的校区接站服务，让您在求学路上零负担
校区地址：西安市未央区陕西科技大学生活区后街1号
我们还为您提供最全面的乘车路线
1、西安市火车站：火车站票厅向东500米乘坐719路公交车到工业大学站下车；或在火车站西乘坐266路公交车到图书馆换乘336路公交车到陕西科技大学站下车即到。
2、城东客运站：乘坐230、409、228路公交车到图书馆站下车换乘336路公交车到陕西科技大学站下车即到；或乘坐地铁1号线到北大街站换乘地铁2号线到图书馆站下车从C口出站，换乘336路公交到陕西科技大学站下车即到。
3、城西客运站：乘坐901、202、50路公交车到凤城五路换乘336路公交车到陕西科技大学站即到；或乘坐地铁1号线到北大街换乘地铁2号线到图书馆下车从C口出站，换乘336路公交到陕西科技大学站下车即到。
4、城南客运站：乘坐18路车到城北客运站换乘509路公交车到陕西科技大学站下车即到；或乘坐地铁2号线到图书馆站下车从C口出换乘336路公交车到陕西科技大学站下车即到。
5、城北客运站：乘坐509路公交车到陕西科技大学站下车即到
